- Yağlı kağıt serili borcama yuvarlak yuvarlak doğradığımız soğan, patates ve biberi üst üste dizelim.
- Üzerine tuzun yarısını gezdirerek serpelim.
- Başka bir kasede pul biber, tuz ve zeytinyağını birleştirip karıştıralım.
- Biberin üzerine halka halka doğranmış palamutları dizelim.
- Palamutların üzerine de zeytinyağlı karışımdan gezdirelim ve onun da üzerine tereyağını parça parça koyalım.
- Son olarak da üzerine ıslanmış yağlı kağıttan koyalım ve hava almayacak şekilde her yerini kapatalım.
- 180 derecede önce 45 dakika kadar böyle pişirelim daha sonra yağlı kağıdı alıp 15 dakika daha üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Afiyet olsun 😊
DetaylarPuan Ver→
Tarif Adı :
FIRINDA PALAMUT
Kaç Kişilik :
4-6
Yayın :
Hazırlık Süresi :
Pişirme Süresi :
Toplam Süre :